Thajský fazolový salát s klíčky fazole mungo
Perfektní pro každou asijskou kuchyni (doporučujeme s přidáním kari), mohou být přidány do všech druhů salátů, těstovin, rýže a zeleniny, jak za tepla tak za studena.
Ingredience:
Klíčky fazole mungo
mrkev
2 lžíce nakrájeného čerstvého koriandru
2 nakrájené thajské chilli nebo 2 lžíce nakrájené papriky (na oblohu)
Omáčka:
2 lžíce rýžového octa
1 polévková lžička Sriracha omáčky ( chilli omáčka )
1 lžíce opečeného oleje
1 čajovou lžičku citrónu
1 lžičku rybí omáčky
1 čajová lžička medu
Příprava salátu:
Všechny ingredience dejte do misky a promíchejte.
Poté přidejte přísady na dresink do misky a jemně promíchejte se salátem.
Můžete podávat.